金沢・近江町で300年これからもお客様とのコミュニケーションを第一に。
電話でのお問い合わせ
- 天然ぶり詰合せ
- 北陸産の天然ぶりを切身にして、加賀味噌、能登のいしる（魚醤）、加賀菊姫の大吟醸粕にそれぞれ漬け込みました。焼いてお召し上がりください。 ...
- 5400円
- 能登いしる干し
- 日本近海で獲れた魚を、能登のいしる(魚醤）を使い、一夜干しに仕上げました。 いしる（魚醤）を使うことにより、魚の風味が増し、美味しくなります。...
- 5000円
- 近江町物語 昆布〆詰合せ
- 雅の町、金沢の味覚といえば、加賀料理に代表される料亭の味「昆布〆」です。刺身を昆布から取り出し、器に盛り付けてください。お好みに合わせて、わさび醤油か生姜醤油でお召し上がり下さい。...
- 5400円
店舗案内
