新着情報
近江町市場

金沢の台所として親しまれている近江町市場。
市場の歴史は古く、享保6年(1721年)に点在していた市場を近江町に集められたのが始まりと言われています。
ヤマカ水産では、飲食店関係者の方を中心に約1,000社以上のお取り引きが証明する、確かな鮮度と品揃え、満足の価格で、高級鮮魚から加工品までご提供しています。

旬のおすすめ
  • Exif_JPEG_PICTURE

    能登いしる干し
    日本海で獲れた魚を、能登のいしる(魚醤油)を使って漬込み、一夜干しに仕上げました。...
    5000円
    詳細を見る
  • 昆布〆a

    近江町物語 昆布〆詰合せ
    雅の町、金沢の味覚といえば、加賀料理に代表される料亭の味「昆布〆」です。刺身を昆布から取り出し、器に盛り付けてください。お好みに合わせて、わさび醤油か生姜醤油でお召し上がり下さい。...
    5400円
    詳細を見る
  • 甘えび素干し

    甘えび素干し
    そのままお召し上がり頂けます。細かく砕いてすり身に混ぜ、エビ団子にしても美味。甘えび素干し50g×5袋...
    4000円
    詳細を見る
  • IMG_3414

    鮮魚セット
    ヤマカ水産が厳選する「鮮魚セット」。その日その日で内容は異なりますが、量も質もご満足いただける市場直送の食材ばかりです。 ※写真は一例です。実際は漁の状況により内容が変わります。...
    5400円
    詳細を見る
店舗案内

Page Top